这是一个物竞天择、适者生存的时代，牛家人想要在激烈的菜品竞争中脱颖而出，除了在产业链建设、无厨化探索、外卖面食产品打造等方面持续发力外，更重要的是牛家人作为品牌方现在要做的是如何在“让自己活下来”和“让加盟商活下来”之间做好平衡。品牌方和加盟商本质上是一个利益共同体，品牌方发展的越好曝光度越高，加盟商也会有更多的补贴和扶持。
相比传统面食主打堂食的做法，牛家人反其道而行之，从外卖下手，率先突破了外卖面坨的难题，享受外卖平台巨大的客流量。餐饮行业正在经历零售化的商业变革，外卖无疑是一个大的指向标，如何打开外卖突破口、借力外卖为堂食带来增量，这是牛家人要思考的问题。
据了解，牛家人近期推出了一系列让利举措来扶持加盟商。凡通过审核、符合扶持要求的创业者都将纳入“千万补贴”扶持计划，以此来拉动门店订单、提升加盟商收入。此外，牛家人还为创业者提供研发、培训、开店、运营、电商、营销、供应链等全方位服务支持，总部派专人协助寻址、商圈评估、竞品分析、预估营业额、预测门店投资回报率，让创业者可以零经验实现创业梦。
