去当地的冻货市场会有很多烧烤用的食物卖的。有些菜市场卖冻货的地方也有卖的,就是要看你进货的数量是多少。进的多的话就去大型的冻货批发市场。我主要是做湘西小串，进货一直都是在松井家的那里进货。他们家食材品质好，口感也不错，特别是牛油串，是我们家卖的最好的小串，你可以了解下。
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