首选当地食材批发市场，一般来说很多地区当地都有专门的火锅配菜的批发市场，只需要你多逛，多对比就能找到不错的优质供货商。我这边主要卖的是松井家的食材，他们的卤菜系列比较多，产品品质好，价格实惠，有兴趣的话可以vx搜“松井家”，可以去领一份试吃食材了解下，觉得好再进货，很方便。
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