一般来说过期的橄榄油最好不要食用了，可以用过期的橄榄油来护肤，或者用过期的橄榄油来保养家具、包包、皮具等还是非常可以的。 另外橄榄油保存时请密封避光保存，也不要把橄榄油放到冰箱里面去，因为橄榄油在温度低于7度时会产生白色絮状物的结晶，这个是正常的现象，冬天就会出现这个情况，温度升高后这些东西会自然消失，不影响使用的。如果你发现橄榄油里面有白色物千万不要扔掉浪费了。
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